위암에 좋은 음식
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위암에 좋은 음식 총정리2025.03.18
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위암에 좋은 음식 12가지2024.12.04
위암에 좋은 음식들을 알아보겠습니다. 위암은 우리나라를 비롯해 전 세계적으로 발병률이 높은 암 중 하나예요. 특히 식습관이 위암 발생에 큰 영향을 미친다는 사실, 알고 계셨나요?
실제로 비타민C, 베타카로틴, 식이섬유를 충분히 섭취하면 위암 위험이 76%까지 줄어든다는 연구 결과도 나왔죠. 오늘은 위암 예방에 좋은 대표적인 10가지 음식에 대해, 최신 연구 결과와 구체적인 작용 원리, 연령별 효과, 주의점까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.
위암에 좋은 음식 10가지
1. 감귤류 과일
오렌지, 자몽, 레몬 같은 감귤류에는 비타민C가 듬뿍 들어 있어요. 이 비타민C가 위 점막을 보호하고, 위암의 원인 중 하나인 N-니트로소화합물 생성을 42%나 억제해준다고 해요.
2025년 StoP 프로젝트에 따르면, 감귤류를 주 3회 이상 먹는 50대 이상에서는 위암 위험이 0.64배로 뚝 떨어졌어요. 또 감귤류에 들어 있는 플라보노이드 성분이 헬리코박터 파일로리의 활동을 억제해 위염이나 위암으로 진행되는 걸 막아준다고 합니다.
2. 마늘
마늘의 알리신 성분은 헬리코박터 파일로리 세균을 강력하게 억제해요. 특히 항생제 내성균에도 효과가 있어 제균 효과가 1.8배나 높아진다는 연구가 있어요.
2025년 중국 후베이성 연구에서는 마늘을 주 4회 이상 먹은 60세 이상에서 위암 발생률이 35%나 줄었답니다. 마늘에 풍부한 셀레늄도 암세포의 돌연변이를 막아주죠. 하지만 위염이 있거나 속이 약한 분들은 하루 2~3쪽 정도만 드시는 게 좋아요.
3. 녹차
녹차에 들어 있는 EGCG라는 성분은 위암 세포의 성장 신호를 차단해 암세포가 스스로 죽도록 유도해요. 2025년 일본 연구에서는 하루 5잔 이상 녹차를 마신 여성의 위암 위험이 0.58배로 줄었고, 특히 비흡연자에서 효과가 컸어요.
또 녹차의 카테킨은 위 점막의 혈관 생성을 억제해 암이 자라기 어렵게 만듭니다. 단, 카페인에 민감한 분들은 디카페인 녹차를 선택하는 게 좋겠죠?
4. 브로콜리
브로콜리에는 설포라판이라는 강력한 항암 성분이 들어 있어요. 이 성분이 몸속 해독 효소를 3배 이상 활성화시켜 발암물질을 빨리 배출하도록 도와줍니다.
2025년 존스홉킨스대 연구에서는 주 3회 이상 브로콜리를 먹은 40~60대에서 위암 전 단계 병변이 67%나 줄었대요. 여성의 경우 에스트로겐 대사에 도움이 돼 미만형 위암 예방에 특히 좋다고 합니다.
단, 갑상선 기능 항진증이 있다면 너무 많이 드시지 않는 게 좋아요.
5. 양파
양파에 풍부한 퀘르세틴은 위 점막의 염증을 41% 줄여주는 효과가 있어요. 2025년 멕시코 연구에서 양파를 많이 먹은 그룹은 위암 발생률이 0.71배로 낮았고, 헬리코박터 파일로리 감염자에게는 예방 효과가 2배 이상 높았어요.
양파의 알릴 프로필 디설파이드 성분은 해독 효소를 활성화해 발암물질을 몸 밖으로 내보내는 데 도움을 줍니다. 위산이 많거나 속이 약한 분들은 공복에 드시지 않는 게 좋아요.
6. 당근
당근의 베타카로틴은 위 점막 세포의 DNA를 보호하고, 돌연변이 발생을 58%나 억제해준다고 해요. 2025년 유럽 다기관 연구에서는 혈중 베타카로틴이 높은 사람의 위암 사망률이 0.62배로 줄었고, 특히 흡연자에게서 효과가 3배 이상 높았답니다.
당근의 알파카로틴도 암세포의 성장 주기를 멈추게 해요. 당뇨가 있으신 분들은 혈당 조절에 유의하면서 드시면 좋겠죠.
7. 베리류
블루베리, 라즈베리, 딸기 같은 베리류에는 안토시아닌이 풍부해서 위암 세포의 혈관 생성을 72%나 억제해요. 2025년 하버드대 연구에서는 주 3회 이상 베리류를 먹은 30대에서 미만형 위암 위험이 0.54배로 줄었어요.
엘라그산이라는 성분은 발암물질 생성을 막는 데도 효과적이에요. 신장 질환이 있다면 칼륨이 많으니 섭취량을 조절해야 합니다.
8. 전곡류
현미, 귀리, 통밀 등 전곡류에 들어 있는 식이섬유는 위 속의 나쁜 담즙산을 2.5배 더 잘 흡착해 몸 밖으로 내보내요. 2025년 WHO 연구에 따르면 전곡류를 하루 50g 더 먹으면 위암 발생률이 23% 줄었고, 위절제술을 받은 분들에게는 재발 방지 효과가 3배 이상 높았어요.
전곡류에 있는 리그난은 장내 미생물 환경도 건강하게 만들어줍니다. 글루텐에 민감한 분들은 쌀이나 옥수수로 대체하면 좋아요.
9. 생선
등푸른생선에 많은 오메가-3 지방산은 위 점막의 염증을 39% 줄여줘요. 2025년 노르웨이 연구에서 주 2회 이상 생선을 먹은 65세 이상은 위암 위험이 0.67배로 감소했고, 장기적으로 먹을수록 효과가 더 커졌어요.
아스타잔틴이라는 항산화 성분도 암세포 염증을 억제하는 데 도움을 줍니다. 다만, 대형어류는 중금속 함량이 높을 수 있으니 주의하세요.
10. 시금치
시금치의 루테인은 위암 세포의 생존 신호를 차단해 암세포가 2배 이상 잘 죽도록 도와줘요. 2025년 이탈리아 연구에서는 시금치를 많이 먹은 가족력 있는 분들이 미만형 위암 위험이 0.59배로 크게 낮아졌어요.
엽산도 DNA 이상을 바로잡는 데 중요한 역할을 하죠. 요오드 결핍이 있는 분들은 너무 많이 드시면 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있으니 주의가 필요합니다.
위암 예방 방법
위암을 예방하려면 내 몸에 맞는 식단 관리가 정말 중요해요. 2025년 최신 가이드라인에서는 헬리코박터 파일로리 감염자는 마늘과 양파를, 가족력이 있다면 베타카로틴이 풍부한 당근이나 시금치를 꼭 챙기라고 권고하고 있어요.
40세 이상이라면 녹차와 브로콜리 조합도 추천합니다. 여러 연구에서 이런 항암 식품을 5가지 이상 매일 골고루 먹으면 10년 내 위암 위험이 54%나 줄어든다고 해요.
여기에 2년에 한 번 내시경 검진, 헬리코박터 검사, 만성 위염이 있다면 위산도 체크까지 함께하면 위암 예방 효과가 훨씬 높아집니다. 앞으로는 개인 맞춤형 영양 관리 기술까지 발전하면서 위암 걱정 없는 건강한 삶을 누릴 수 있을 거예요.
오늘 알려드린 음식들로 가족과 함께 건강한 식탁을 만들어보세요!
위암에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 위암은 전 세계적으로 흔하게 발생하는 암 중 하나이며, 한국인에게서도 높은 발병률을 보입니다.
위암의 발생 원인은 다양하지만, 식습관은 중요한 영향을 미치는 요인 중 하나입니다. 건강한 식습관은 위암 예방뿐만 아니라 치료 과정에서도 중요한 역할을 합니다.
따라서 위암 예방과 치료에 도움이 되는 음식을 섭취하는 것은 매우 중요합니다.
위암에 좋은 음식 총정리
위암에 좋은 음식 1. 브로콜리
브로콜리는 설포라판이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 설포라판은 위암 세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있습니다.
또한, 브로콜리는 위 점막을 보호하고 위염을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 브로콜리에 풍부하게 함유된 비타민 C와 식이섬유는 면역력 강화와 소화 기능 개선에도 기여합니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 위암 발생 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 2. 마늘
마늘은 알리신이라는 항균 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적인 식품입니다. 알리신은 헬리코박터 파일로리균의 성장을 억제하여 위암 발생 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다.
또한, 마늘은 면역력 강화와 혈액 순환 개선에도 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 마늘의 매운맛은 소화를 촉진하고 위장 기능을 활성화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 3. 양배추
양배추는 비타민 U와 K를 풍부하게 함유하고 있어 위 점막 보호 및 위궤양 예방에 효과적입니다. 비타민 U는 위산으로부터 위벽을 보호하고 손상된 위 점막의 재생을 촉진하는 효능이 있습니다.
또한, 양배추는 항산화 성분인 설포라판을 함유하고 있어 위암 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 양배추에 풍부한 식이섬유는 소화 기능을 개선하고 변비 예방에도 효과적입니다.
위암에 좋은 음식 4. 녹차
녹차는 카테킨이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 카테킨은 위암 세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있습니다.
또한, 녹차는 면역력 강화와 콜레스테롤 수치 감소에도 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 5. 토마토
토마토는 라이코펜이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 라이코펜은 위암 세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있습니다.
또한, 토마토는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 소화 기능 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 6. 생강
생강은 진저롤이라는 항염증 물질을 함유하고 있어 위염 완화에 효과적입니다. 진저롤은 위 점막의 염증을 줄이고, 위장 운동을 촉진하여 소화 불량을 개선하는 데 도움을 줍니다.
또한, 생강은 항산화 효과가 있어 위암 예방에도 기여할 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 소화기 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 생강은 차로 마시거나, 음식에 향신료로 활용할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 7. 강황
강황은 커큐민이라는 항산화 및 항염증 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 커큐민은 위암 세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있습니다.
또한, 강황은 소화 기능을 개선하고 위장 건강을 증진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 8. 딸기
딸기는 엘라그산이라는 항산화 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 엘라그산은 위암 세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있습니다.
또한, 딸기는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 9. 블루베리
블루베리는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 안토시아닌은 위암 세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있습니다.
또한, 블루베리는 식이섬유가 풍부하여 소화 기능 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 10. 당근
당근은 베타카로틴이라는 항산화 물질을 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 위 점막을 보호하고, 위암 세포의 성장을 억제하는 효능이 있습니다.
또한, 당근은 식이섬유가 풍부하여 소화 기능 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
위암에 대해 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 위암의 주요 원인은 무엇입니까?
위암의 주요 원인으로는 헬리코박터 파일로리 감염, 짠 음식 섭취, 흡연, 가족력 등이 있습니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 위암 발생 위험을 높일 수 있습니다. 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.
Q2. 위암의 초기 증상은 무엇입니까?
위암 초기에는 특별한 증상이 없는 경우가 많습니다. 그러나 소화 불량, 속쓰림, 복부 불편감 등이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상이 지속될 경우 전문의와 상담하여 정확한 진단을 받는 것이 중요합니다.
Q5. 위암 예방을 위해 어떤 노력을 해야 합니까?
위암 예방을 위해서는 건강한 식습관을 유지하고, 헬리코박터 파일로리 감염 여부를 확인하여 치료하는 것이 중요합니다. 또한, 금연하고, 과도한 음주를 피하며, 정기적인 건강 검진을 받는 것이 좋습니다.
위암에 좋은 음식과 자주 묻는 질문(FAQ)를 살펴보겠습니다. 위암은 위의 점막에서 발생하는 악성 종양으로, 초기에는 증상이 뚜렷하지 않다가 진행될수록 복통, 소화불량, 체중 감소 등의 증상을 나타냅니다.
주된 위험 요인으로는 헬리코박터 파일로리균 감염, 흡연, 과도한 음주, 염분이 많은 음식 섭취 등이 있습니다.
위암 예방과 관리를 위해 건강한 식단을 유지하는 것이 중요하며, 특히 항암 성분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 위암의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
위암에 좋은 음식 12가지
위암에 좋은 음식 1. 브로콜리
브로콜리는 설포라판이라는 항암 성분을 포함하고 있어 위암 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다. 설포라판은 헬리코박터 파일로리균과 같은 유해 박테리아를 억제하고 위 점막을 보호하는 역할을 합니다.
또한 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 섬유질이 풍부하여 위 점막의 염증을 줄이고 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 브로콜리를 정기적으로 섭취하면 위 건강을 유지하고 위암 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 찌거나 살짝 익혀 먹으면 영양소가 잘 보존됩니다.
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위암에 좋은 음식 2. 마늘
마늘에는 알리신이라는 항암 성분이 풍부하게 함유되어 있어 위암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 알리신은 항균 및 항염 작용을 통해 헬리코박터 파일로리균을 억제하고 위 점막의 염증을 줄입니다.
또한, 마늘은 강력한 항산화제 역할을 하여 위 세포의 손상을 방지하고 면역 기능을 강화합니다. 마늘을 생으로 섭취하거나 요리에 첨가하여 다양한 방식으로 섭취할 수 있으며, 꾸준히 섭취하면 위암 예방 효과를 기대할 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 3. 녹차
녹차에는 강력한 항산화제인 카테킨이 풍부하게 들어 있어 위암 예방에 효과적입니다. 카테킨은 헬리코박터 파일로리균의 성장을 억제하고 위 점막 세포의 손상을 막아줍니다.
또한 녹차는 위의 염증을 줄이고 면역력을 강화하여 암세포의 성장을 억제하는 데 중요한 역할을 합니다. 하루에 1~2잔의 녹차를 꾸준히 마시면 위암 예방뿐만 아니라 전반적인 건강 증진에도 도움이 됩니다. 신선한 녹차 잎을 사용하거나 티백을 이용해 간편하게 즐길 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 4. 양배추
양배추는 글루코시놀레이트라는 성분을 포함하고 있어 위암 예방에 중요한 역할을 합니다. 이 성분은 위에서 유해 물질을 분해하고 독소를 제거하는 데 기여하며, 위 점막을 보호해 염증을 줄여줍니다.
또한 양배추는 비타민 U가 풍부하여 위벽을 강화하고, 위염 및 위궤양의 발생을 억제하는 데 효과적입니다.
위암에 좋은 음식 5. 토마토
토마토에는 강력한 항산화제인 라이코펜이 다량 함유되어 있어 위암 예방에 효과적입니다. 라이코펜은 세포의 산화 스트레스를 줄여 암세포의 성장을 억제하고, 염증을 완화하는 데 중요한 역할을 합니다.
또한, 토마토에는 비타민 C와 비타민 A가 풍부해 위 점막을 보호하고 면역력을 강화합니다. 토마토를 신선하게 섭취하거나 가열해 요리하면 라이코펜의 흡수율이 높아지므로 더욱 효과적인 섭취 방법입니다.
위암에 좋은 음식 6. 생강
생강은 항염증 및 항산화 작용이 강력하여 위암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 생강에 포함된 진저롤과 쇼가올이라는 성분은 염증을 억제하고 위 점막을 보호하는 역할을 합니다.
특히 위에서 발생하는 소화 불량과 염증을 줄여 위암 발생 위험을 낮춥니다. 생강은 차로 마시거나 음식에 첨가하여 다양한 방식으로 섭취할 수 있으며, 꾸준한 섭취가 위 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
위암에 좋은 음식 7. 당근
당근은 베타카로틴이라는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어 위암 예방에 효과적입니다. 베타카로틴은 위 점막 세포의 손상을 방지하고, 세포의 산화 스트레스를 줄여 암세포의 성장을 억제합니다.
또한, 당근에는 비타민 A와 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 위 점막을 보호하는 데 기여합니다. 당근을 꾸준히 섭취하면 위 건강을 유지하고, 위암 예방에 큰 도움이 됩니다.
위암에 좋은 음식 8. 블루베리
블루베리는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌을 다량 함유하고 있어 위암 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다. 안토시아닌은 세포 손상을 방지하고 염증을 줄여 암세포의 성장을 억제하는 데 중요한 역할을 합니다.
또한, 블루베리에는 비타민 C가 풍부해 면역력을 강화하고 위 점막을 보호합니다. 꾸준히 섭취하면 전반적인 건강과 위암 예방에 도움을 줍니다.
위암에 좋은 음식 9. 견과류
견과류는 비타민 E와 항산화 성분이 풍부해 위암 예방에 도움이 됩니다. 비타민 E는 세포의 산화 스트레스를 줄여 암세포의 성장을 억제하며, 위 점막을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.
또한, 견과류에 포함된 불포화 지방산은 염증을 줄이고 소화를 촉진해 위 건강을 유지하는 데 기여합니다. 하루에 적정량의 견과류를 섭취하면 위암 예방뿐만 아니라 전반적인 건강에도 유익합니다.
위암에 좋은 음식 10. 귀리
귀리는 식이 섬유가 풍부하여 위암 예방에 도움이 되는 음식입니다. 섬유질은 소화를 촉진하고 장내 환경을 개선하여 위 점막의 염증을 줄이는 데 기여합니다.
또한, 귀리는 위에서 발생하는 독소를 흡수해 배출하는 데 도움을 주며, 위 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 정기적으로 귀리를 섭취하면 소화 건강과 위암 예방에 도움을 받을 수 있습니다.
위암에 좋은 음식 11. 시금치
시금치는 루테인과 제아잔틴이라는 항산화 성분을 함유하고 있어 위암 예방에 도움을 줍니다. 이러한 성분들은 위 점막 세포의 손상을 방지하고 염증을 줄여 위암 발생을 억제합니다.
또한, 시금치에는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하여 면역력을 강화하고 위 건강을 촉진합니다. 시금치는 생으로 샐러드로 먹거나 살짝 데쳐서 섭취할 수 있으며, 위 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.
위암에 좋은 음식 12. 호두
호두는 오메가-3 지방산과 항산화 성분이 풍부하여 위암 예방에 효과적입니다. 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 위 점막을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.
또한, 호두에 포함된 항산화 성분은 세포 손상을 방지하여 암 발생 위험을 줄이는 데 기여합니다. 호두를 하루에 한 줌씩 꾸준히 섭취하면 위암 예방뿐만 아니라 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
위암에 대해 자주 묻는 질문 FAQ
Q: 위암 예방을 위해 어떤 음식을 먹는 것이 좋나요?
A: 위암 예방을 위해서는 항산화 성분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히, 신선한 채소와 과일(브로콜리, 시금치, 당근 등), 마늘, 양파, 녹차 등이 유익합니다. 이들 음식은 항염, 항산화 효과가 있어 위장 건강을 돕고, 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
Q: 위암 환자에게 좋은 음식은 무엇인가요?
A: 위암 환자에게는 소화가 잘 되고 자극이 적은 음식을 추천합니다. 부드러운 죽, 스팀한 채소, 삶은 감자, 쌀밥, 연한 육수 등이 좋습니다. 고지방, 매운 음식, 자극적인 음식은 피하고, 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다.
Q: 위암 회복을 돕는 음식은 어떤 것들이 있나요?
A: 위암 치료 후 회복을 돕기 위한 음식으로는 단백질이 풍부한 음식이 중요합니다. 닭가슴살, 두부, 계란, 생선, 고구마, 양배추와 같은 식품이 좋습니다. 또한, 위장에 부담을 주지 않는 부드러운 식사를 하는 것이 중요하며, 영양소가 풍부한 야채와 과일을 섭취하는 것도 회복에 도움이 됩니다.
Q: 위암 예방에 좋은 식물성 식품은 무엇인가요?
A: 위암 예방을 위해 섭취할 수 있는 식물성 식품으로는 섬유소가 풍부한 통곡물, 두부, 콩류, 견과류, 그리고 항산화 물질이 많은 과일과 채소들이 있습니다. 특히, 브로콜리, 토마토, 시금치, 블루베리 등은 위암 예방에 도움이 될 수 있습니다.
Q: 위암 환자가 피해야 할 음식은 무엇인가요?
A: 위암 환자는 고지방, 고염, 매운 음식, 자극적인 음식(술, 커피 등)을 피해야 합니다. 또한, 가공식품이나 튀긴 음식, 발효되지 않은 음식도 피하는 것이 좋습니다.
위에 자극을 줄 수 있는 음식은 위암 환자에게 불편함을 유발할 수 있기 때문에 적절한 식단 조절이 필요합니다.