콜레스테롤 낮추는 음식에 대해 알아보겠습니다. 콜레스테롤은 우리 몸에서 중요한 역할을 하지만, 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지면 심장병, 뇌졸중 등 심혈관 질환의 위험이 커집니다. 특히 나이가 들수록 콜레스테롤 관리의 중요성이 커지는데, 이는 잘못된 식습관과 운동 부족, 스트레스 등이 복합적으로 작용하기 때문입니다.

다행히도 일상 속에서 쉽게 구할 수 있는 음식들로 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 받을 수 있습니다. 최근 다양한 연구를 통해 특정 식품들이 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 효과가 있음이 밝혀졌습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식

1. 귀리(오트밀)

귀리는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추는 대표적인 곡물입니다. 베타글루칸은 소장에서 콜레스테롤과 담즙산을 흡착해 체외로 배출시키는 역할을 하며, 이 과정에서 간은 혈중 콜레스테롤을 사용해 새로운 담즙산을 만듭니다.

그 결과 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 자연스럽게 줄어드는 효과가 나타납니다. 연구에 따르면 하루 5~10g 이상의 수용성 식이섬유를 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮출 수 있습니다.

2. 견과류(아몬드, 호두 등)

아몬드, 호두, 피스타치오, 캐슈넛 등 다양한 견과류는 불포화지방산과 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 개선에 도움이 됩니다. 견과류에 들어 있는 오메가-3 지방산과 식물성 스테롤은 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 심혈관 건강을 증진시키는 데 효과적입니다.

여러 연구에서 하루 한 줌(약 30g)의 견과류를 꾸준히 섭취할 경우 LDL 콜레스테롤이 감소하고, 심장 질환 위험도 낮아지는 것으로 나타났습니다. 단, 칼로리가 높으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

3. 생선(연어, 고등어 등)

연어, 고등어, 정어리, 참치와 같은 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방(트리글리세라이드)을 줄이고, 혈압을 낮추며, 혈관 내 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.

특히 오메가-3는 LDL 콜레스테롤을 직접적으로 낮추기보다는 중성지방을 감소시키고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여 전반적인 심혈관 건강을 개선합니다. 주 2회 이상 생선을 섭취하는 것이 권장됩니다.

4. 콩류(강낭콩, 렌틸콩, 병아리콩 등)

콩류는 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 콩에 들어 있는 수용성 식이섬유는 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 방해하여 혈중 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 합니다.

또한 콩류는 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에도 도움을 주며, 이는 간접적으로 콜레스테롤 조절에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 다양한 콩류를 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

5. 아보카도

아보카도는 불포화지방산과 식이섬유가 풍부한 과일로, 콜레스테롤을 낮추는 데 탁월한 효과가 있습니다. 특히 아보카도의 단일불포화지방산은 LDL 콜레스테롤을 줄이고 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움을 줍니다.

연구 결과, 아보카도를 꾸준히 섭취하면 총 콜레스테롤, LDL, 중성지방 수치가 모두 감소하는 것으로 나타났습니다. 아보카도는 각종 영양소도 풍부해 심혈관 건강에 매우 유익한 식품입니다.

6. 올리브유

올리브유는 지중해식 식단의 핵심 재료로, 건강에 좋은 단일불포화지방산과 항산화 성분이 풍부합니다. 올리브유의 주요 성분인 올레산은 LDL 콜레스테롤을 낮추는 동시에 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움을 줍니다.

또한 올리브유에 포함된 폴리페놀은 혈관 내 염증을 줄이고, 산화 스트레스를 완화하는 역할을 합니다. 이러한 특성 덕분에 올리브유는 심장 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다.

7. 보리와 기타 통곡물

보리, 현미, 통밀 등 통곡물에는 수용성 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 흡수를 억제하고, 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 특히 보리에 들어 있는 베타글루칸은 담즙산과 결합해 콜레스테롤의 재흡수를 막아줍니다.

전곡류는 정제된 곡물보다 영양소와 식이섬유가 풍부하므로, 식단에 적극적으로 포함시키는 것이 좋습니다.

8. 사과와 각종 과일

사과, 베리류, 오렌지 등 다양한 과일에는 수용성 식이섬유와 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 사과에 들어 있는 펙틴은 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 것을 막아주며, 베리류와 감귤류는 항산화 작용을 통해 혈관 건강을 지키는 데 도움을 줍니다.

과일의 풍부한 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 전반적인 심혈관 건강을 증진시킵니다.

9. 채소(특히 녹색잎채소, 가지, 오크라 등)

브로콜리, 시금치, 케일, 가지, 오크라 등 녹색잎채소와 일부 채소는 식이섬유와 항산화 성분이 풍부합니다. 특히 가지와 오크라에는 수용성 식이섬유와 점액질이 들어 있어 콜레스테롤을 체외로 배출시키는 데 도움을 줍니다.

녹색잎채소에 풍부한 루테인과 카로티노이드는 혈관 내 콜레스테롤 산화를 억제해 심혈관 질환 위험을 낮춥니다.

10. 콩 및 두부, 두유 등 대두 식품

두부, 두유, 템페 등 대두를 원료로 한 식품은 식물성 단백질과 식이섬유, 이소플라본이 풍부합니다. 대두 단백질은 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 효과가 있으며, 동물성 단백질 대신 섭취할 경우 심혈관 건강에 더욱 긍정적인 영향을 미칩니다.

대두 식품은 포화지방이 적고, 식물성 영양소가 많아 콜레스테롤 관리에 매우 유익합니다.

콜레스테롤 예방을 위한 생활습관

콜레스테롤 수치를 효과적으로 관리하기 위해서는 단순히 특정 음식을 섭취하는 것에 그치지 않고, 전반적인 생활습관 개선이 필요합니다.

첫째, 포화지방과 트랜스지방이 많은 음식(붉은 고기, 가공식품, 튀김 등)은 줄이고, 불포화지방이 풍부한 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 둘째, 식이섬유가 풍부한 곡물, 채소, 과일, 콩류를 충분히 섭취해야 합니다.

셋째, 규칙적인 운동은 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 큰 역할을 합니다. 넷째, 금연과 절주, 적정 체중 유지도 매우 중요합니다.

마지막으로, 정기적인 건강검진을 통해 자신의 콜레스테롤 수치를 체크하고, 필요하다면 전문가의 상담을 받는 것이 바람직합니다. 이처럼 식습관과 생활습관을 함께 개선하면 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮추고, 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식에 대해 알아보겠습니다. 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 중요한 지질 성분이지만, 과도하게 높아질 경우 심혈관 질환의 위험을 증가시키는 주요 원인이 됩니다.

건강한 식습관은 콜레스테롤 수치를 효과적으로 관리하고 심혈관 건강을 지키는 데 매우 중요합니다. 콜레스테롤 관리는 꾸준한 노력과 올바른 정보 습득을 통해 충분히 가능합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 10가지

콜레스테롤 낮추는 음식 1. 귀리

귀리는 수용성 섬유질인 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 탁월한 효과가 있습니다. 베타글루칸은 장내에서 콜레스테롤과 결합하여 흡수를 억제하고, 담즙산 배출을 촉진하여 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 합니다.

또한, 귀리는 혈당 조절에도 도움을 주어 당뇨병 예방에도 효과적입니다. 꾸준히 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 

콜레스테롤 낮추는 음식 2. 견과류

아몬드, 호두, 땅콩 등의 견과류는 불포화지방산, 섬유질, 비타민 E, 마그네슘 등이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 불포화지방산은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 기여합니다.

섬유질은 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배출을 촉진하며, 비타민 E는 항산화 작용을 통해 혈관 건강을 보호합니다. 적당량의 견과류를 꾸준히 섭취하면 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 다만, 칼로리가 높으므로 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 3. 등푸른 생선

연어, 참치, 고등어 등의 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 혈액 응고를 억제하여 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

또한, 오메가-3 지방산은 염증을 감소시키고 혈관 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 일주일에 2회 이상 등푸른 생선을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 4. 콩류

콩, 렌틸콩, 검은콩 등의 콩류는 섬유질과 식물성 단백질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 콩류에 함유된 섬유질은 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배출을 촉진하며, 식물성 단백질은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여합니다.

또한, 콩류는 혈당 조절에도 도움을 주어 당뇨병 예방에도 효과적입니다. 다양한 콩류를 식단에 포함시켜 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 전반적인 건강을 증진시킬 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 5. 올리브 오일

올리브 오일은 단일 불포화지방산이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움을 줍니다.

또한, 올리브 오일에는 항산화 성분인 폴리페놀이 함유되어 있어 혈관 건강을 보호하고 염증을 감소시키는 효과가 있습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택하는 것이 좋습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 6. 아보카도

아보카도는 단일 불포화지방산과 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다. 단일 불포화지방산은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이며, 섬유질은 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배출을 촉진합니다.

또한, 아보카도는 칼륨, 비타민 K, 비타민 C 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에도 기여합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 7. 사과

사과에는 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 펙틴은 장내에서 콜레스테롤과 결합하여 흡수를 억제하고 배출을 촉진하여 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 합니다.

또한, 사과는 항산화 성분인 폴리페놀을 함유하고 있어 혈관 건강을 보호하고 염증을 감소시키는 효과가 있습니다. 매일 사과를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 8. 딸기

딸기는 항산화 성분인 안토시아닌과 비타민 C가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 안토시아닌은 LDL 콜레스테롤의 산화를 억제하고 혈관 기능을 개선하며, 비타민 C는 혈관 벽을 강화하고 염증을 감소시키는 효과가 있습니다.

또한, 딸기는 섬유질도 함유하고 있어 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배출을 촉진합니다. 꾸준히 딸기를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 9. 시금치

시금치는 루테인, 베타카로틴, 비타민 K 등 다양한 영양소가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

루테인과 베타카로틴은 항산화 작용을 통해 LDL 콜레스테롤의 산화를 억제하고 혈관 건강을 보호하며, 비타민 K는 혈액 응고를 조절하고 혈관 벽을 강화하는 효과가 있습니다.

또한, 시금치는 섬유질도 함유하고 있어 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배출을 촉진합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 10. 다크 초콜릿

다크 초콜릿에는 플라보노이드라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 플라보노이드는 LDL 콜레스테롤의 산화를 억제하고 혈관 기능을 개선하며, 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

또한, 다크 초콜릿은 혈액 순환을 촉진하고 혈전 생성을 억제하는 데 기여합니다. 다만, 설탕과 지방 함량이 높으므로 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿을 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식과 자주 묻는 질문(FAQ)를 살펴보겠습니다. 콜레스테롤은 체내에서 세포막을 형성하고 호르몬을 만드는 데 필요한 지방 물질이지만, 과도하게 축적되면 혈관에 문제를 일으켜 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다.

콜레스테롤을 조절하기 위해서는 균형 잡힌 식단과 운동이 필요하며, 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식 섭취가 중요합니다. 

콜레스테롤 낮추는 음식, 자주 묻는 질문(FAQ)

콜레스테롤 낮추는 음식 1. 귀리

귀리는 수용성 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 매우 효과적입니다. 귀리의 베타글루칸이라는 섬유질은 장에서 콜레스테롤을 흡착해 체외로 배출되도록 도와줍니다.

이 과정에서 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치가 낮아지며, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 기여합니다. 매일 귀리를 섭취하면 콜레스테롤을 자연스럽게 낮출 수 있으며, 혈당 수치를 안정시키는 데도 도움이 됩니다.

✅ 나쁜 콜레스테롤 수치 낮추는 생활 습관 4가지

콜레스테롤 낮추는 음식 2. 아보카도

아보카도는 건강한 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 아보카도에 포함된 단일불포화지방은 HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키고, LDL(나쁜 콜레스테롤)을 감소시키는 데 효과적입니다.

또한 아보카도는 섬유질과 항산화제도 풍부하여 전반적인 심혈관 건강을 지원합니다. 꾸준히 아보카도를 섭취하면 혈관을 건강하게 유지하고, 콜레스테롤 수치를 자연스럽게 조절하는 데 큰 도움이 됩니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 3. 올리브유

올리브유는 항산화 성분과 건강한 불포화 지방산을 포함하고 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유익합니다. 엑스트라 버진 올리브유에 함유된 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 산화를 방지하고, 염증을 줄이는 데 기여합니다.

또한 올리브유는 HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시켜 심장 건강을 향상시킵니다. 요리에 사용하거나 샐러드 드레싱으로 섭취하면 콜레스테롤 관리와 전반적인 혈관 건강에 큰 도움이 됩니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 4. 고등어

고등어는 오메가-3 지방산이 풍부한 생선으로, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 탁월한 효과를 보입니다. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방을 줄이고, LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추며, HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는 역할을 합니다.

또한 고등어는 혈액 순환을 개선하고, 염증을 줄여 심혈관 질환 예방에 기여합니다. 고등어를 주 2~3회 섭취하면 콜레스테롤 조절과 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

✅ 심혈관질환, 예방 생활수칙 9가지

콜레스테롤 낮추는 음식 5. 아몬드

아몬드는 비타민 E와 불포화 지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적입니다. 아몬드의 불포화 지방산은 LDL 수치를 줄이고, HDL 수치를 높이는 데 도움을 줍니다.

또한 아몬드에 포함된 섬유질과 항산화 성분은 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 하루 한 줌의 아몬드를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 전반적인 심장 건강을 증진할 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 6. 호두

호두는 오메가-3 지방산과 식물성 스테롤이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은 LDL 수치를 줄이고 HDL 수치를 증가시키며, 염증을 줄여 심혈관 건강을 향상시킵니다.

또한 호두에 포함된 식물성 스테롤은 콜레스테롤의 장 흡수를 억제하는 역할을 해 체내 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 호두를 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 관리와 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 7. 녹차

녹차는 항산화 성분인 카테킨이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 카테킨은 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하고, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할을 합니다.

또한 녹차는 혈관의 탄력성을 유지하고, 혈압을 낮추는 데도 도움이 됩니다. 하루 한두 잔의 녹차를 마시면 콜레스테롤 조절과 심혈관 건강을 향상시키는 데 기여할 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 8. 강낭콩

강낭콩은 식이섬유와 단백질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 식품입니다. 강낭콩은 장에서 콜레스테롤 흡수를 억제해 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이는 데 도움을 줍니다.

또한 강낭콩은 칼로리가 낮고, 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에도 유익합니다. 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고, 전반적인 심혈관 건강을 증진할 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 9. 참치

참치는 오메가-3 지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은 LDL 콜레스테롤을 감소시키고, HDL 콜레스테롤을 증가시키는 역할을 합니다.

또한 참치는 염증을 줄여 심혈관 질환의 위험을 낮추고, 혈액 순환을 개선하는 데도 기여합니다. 참치를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 조절과 전반적인 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 10. 블루베리

블루베리는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 안토시아닌은 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 산화를 억제하고, 혈관을 보호하는 역할을 합니다.

또한 블루베리는 비타민 C와 K가 풍부해 면역력을 강화하고, 혈액 순환을 개선하는 데 기여합니다. 꾸준히 블루베리를 섭취하면 콜레스테롤 조절과 함께 전반적인 심혈관 건강을 개선할 수 있습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 11. 보리

보리는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 매우 효과적인 곡물입니다. 보리의 베타글루칸은 장에서 콜레스테롤을 흡착해 체외로 배출되도록 도와, 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치를 자연스럽게 줄여줍니다.

연구에 따르면, 보리를 정기적으로 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치가 약 10%까지 감소할 수 있습니다. 보리는 또한 혈당을 안정시키는 데도 도움을 주며, 전반적인 심혈관 건강을 개선하는 데 기여합니다. 식단에 보리를 포함시키면 콜레스테롤 관리와 체중 조절에도 유익합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 12. 렌틸콩

렌틸콩은 식이섬유와 단백질이 풍부해 콜레스테롤을 낮추는 데 매우 효과적인 식품입니다. 렌틸콩에는 수용성 식이섬유가 포함되어 있어 장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 체외로 배출되도록 도와줍니다.

특히 비헴 철분과 다양한 미네랄이 풍부해, 심장 건강을 지원하고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 줄이는 데 기여합니다. 렌틸콩은 칼로리가 낮고 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에도 도움을 주며, 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.

콜레스테롤에 대한 질문 FAQ

콜레스테롤을 낮추기 위해 하루에 얼마나 귀리를 섭취해야 하나요?

하루 약 70g의 귀리를 섭취하면 LDL 콜레스테롤을 약 7% 정도 낮출 수 있습니다.

콜레스테롤이 높은 경우 가장 피해야 할 음식은 무엇인가요?

트랜스 지방이 포함된 가공 식품, 포화 지방이 많은 고지방 육류 및 튀긴 음식은 피하는 것이 좋습니다.

오메가-3 지방산은 어떻게 콜레스테롤을 낮추나요?

오메가-3 지방산은 중성지방을 줄이고, LDL 콜레스테롤을 낮추며, HDL 콜레스테롤을 증가시켜 심혈관 건강을 보호합니다.

식물성 스테롤이 콜레스테롤을 낮추는 데 어떻게 도움을 주나요?

식물성 스테롤은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제해 체내 콜레스테롤 수치를 자연스럽게 감소시킵니다.

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 얼마나 자주 생선을 섭취해야 하나요?

오메가-3 지방산이 풍부한 생선(연어, 고등어 등)을 주 2회 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식을 알아보겠습니다. 콜레스테롤은 건강검진의 항목에 포함될 정도로 건강과 밀접한 관련이 있습니다.

특히, 심근경색이나 뇌졸중과 같은 심혈관계 질환과 관련이 있는데, 콜레스테롤은 심혈관계 질환의 주요 원인 중 하나입니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 12가지

콜레스테롤 낮추는 음식 1. 표고버섯

표고버섯은 좋은 콜레스테롤을 높여주고, 나쁜 콜레스테롤은 낮추는 음식중 1위로 꼽힙니다. "귀족의 버섯"이라고도 불리는 표고버섯은 고대 이집트인들에 의해 신들의 선물로 여겨지기도 했습니다.

실제로는 표고버섯이 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 효과가 크기 때문에 기름이나 고기 등이 들어간 요리에 섭취하는 것이 좋습니다.

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콜레스테롤 낮추는 음식 2. 가지

가지는 플라보노이드계열에 속하는 안토시아닌 화합물이 풍부해 혈관 내 콜레스테롤의 수치를 낮춰주며, 혈액 순환을 도와줍니다.

더욱이, 가지에서 발견되는 안토시아닌은 약 150 종류의 플라보노이드 화합물 중에서 가장 강력한 항산화 물질 중 하나로 알려져 있으며, 특히 위암, 대장암, 유방암과 같은 질병을 예방하는데 도움을 줍니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 3. 마늘

마늘에는 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 성분인 알리신이 풍부해 뇌졸중, 심장마비, 고혈압 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

또한, 마늘은 알리신, 셀레늄, 마그네슘, 그리고 비타민 B6와 같은 항염증 요소들이 풍부하기 때문에, 천연 면역 증강제로 알려져 있으며, 박테리아와 다른 병원균들로부터 몸을 보호해 줍니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 4. 연근

연근에는 타닌과 식이섬유가 풍부해 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. "물속의 블로초"라고도 불리며, 연근은 칼륨 함량이 높아 고혈압 환자에게 특히 좋습니다.

또한, 연근의 폴리페놀 함량이 높아 항산화 작용이 뛰어나 암세포의 증식과 확산을 억제하며, 당뇨병과 고지혈증에도 좋은 식품으로 추천되고 있습니다.

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콜레스테롤 낮추는 음식 5. 아보카도

아보카도는 혈관 건강을 증진시키는 과일로 유명하고, 콜레스테롤을 낮추는 특성으로 똑같이 유명합니다. 아보카도는 아미노산, 비타민, 미네랄의 풍부한 공급과 함께 다른 과일에 비해 단백질과 지방 함량이 높습니다.

특히, 아보카도에서 발견되는 불포화지방산은 콜레스테롤 수치 감소에 크게 도움을 줘 동맥경화, 고혈압 등 심혈관질환 예방에 많은 도움이 됩니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 6. 사과

사과에는 퀘르세틴이 풍부한데, 퀘르세틴은 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환을 원활하게 해 줍니다. 게다가 사과에서 발견되는 파이토케미컬은 나쁜 콜레스테롤의 산화를 막고 심장 건강을 위협하는 활성산소를 억제합니다.

또한, 사과는 피부에 좋은 비타민 C와 풍부한 유기산을 함유하고 있어 피부 건강에 도움을 주어 촉촉하고 빛나는 피부를 유지시켜 줍니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 7. 비트

비트는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 벽의 탄력을 강화하는 데 도움을 주는 베타인이 풍부합니다. 비트는 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

비트는 또한, 혈압을 조절하고 혈류를 개선하는 능력으로 알려진 풍부한 질산염을 함유하고 있습니다. 이 성분은 간 해독을 지원하고 황달과 같은 상황에서 도움을 주고 숙취를 완화하는 혈액 세정제로 유명합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 8. 양파

양파에는 퀘르세틴이 함유되어 있어 혈류 중 콜레스테롤과 중성지방의 축적을 막아 동맥경화증, 고혈압 등 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.

게다가, 양파는 플라보노이드 화합물이 풍부한데, 이 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥벽의 두꺼워지는 것을 막아 혈액 순환과 혈관 건강에 도움을 줍니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 9. 곶감

곶감은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 튼튼하게 해주는 성분인 스코폴레틴을 함유하고 있어 혈관 건강에 탁월합니다.

게다가, 곶감에서 발견되는 타닌은 몸에서 중성지방과 콜레스테롤을 배출하는 역할을 하고, 곶감이 함유하고 있는 칼륨은 나트륨 수치를 낮춤으로써 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 10. 시래기

시래기에는 베타카로틴과 식이섬유가 풍부해 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관 건강을 증진시켜 고혈압, 동맥경화증 등의 질환 예방에 도움을 줍니다.

특히, 시래기는 건조과정에서 칼슘, 무기질, 비타민 등 영양소 함량이 증가하는데, 특히 건조과정에서 식이섬유 함량이 4~5배 증가하는 것으로 나타났습니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 11. 문어

문어에서 발견되는 불포화지방산은 몸에서 해로운 콜레스테롤을 배출하는 데 도움을 주어 혈액이 맑아지고 혈류가 개선되어 건강에 탁월한 이점을 제공합니다.

또한, 문어에 타우린이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등 혈관 관련 질환 예방에도 도움을 줍니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 12. 굴

타우린이 풍부한 굴은 혈압과 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮춰 협심증이나 심근경색 같은 혈관 질환을 예방하는 데 큰 역할을 합니다.

또한, 굴에 함유된 마그네슘 성분은 외부 자극에 의한 과도한 신경 흥분을 억제하여 이완을 촉진하고 혈관 탄력을 높여주어 고혈압 환자에게 유익하며, 남성의 생명력과 여성의 피부건강에 도움이 됩니다.