렌틸콩 효능 10가지 요약정리

렌틸콩 효능 10가지를 알아보겠습니다. 렌틸콩은 볼록 렌즈와 비슷한 모양을 하고 있어서 "렌즈콩"이라고도 불리는 렌틸콩은 미국 건강 전문 저널에 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 선정되었습니다.

렌틸콩은 풍부한 식물성 단백질 때문에, 채식주의자들의 단백질 공급원으로 인기가 높으며, 우리나라에서 인기를 끈 이유는 유명한 가수가 체중 관리를 위해 렌틸콩을 먹었다고 해서 인기를 끌기 시작했습니다.

렌틸콩 효능 10가지

렌틸콩은 엽산이 풍부해 세포 생성을 돕고 아기의 성장을 도와주며, 렌틸콩 한 컵을 섭취하면 엽산 1일 권장 섭취량의 90%를 제공할 수 있어 임산부에게 탁월한 선택입니다.

또한, 렌틸콩에는 여성호르몬 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 여성에게 도움이 되며, 다양한 갱년기 증상을 개선해 줍니다.

렌틸콩은 GI 지수가 낮은 식품으로 알려져 있으며, GI 식품은 혈당 상승을 완화하고 인슐린 민감성을 향상시켜 당뇨병 관리에 유용합니다.

더욱이, 렌틸콩은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이것은 건강한 세포 기능을 유지하는 것을 돕고 만성 질환의 위험을 줄입니다.

렌틸콩은 특히, 단백질 측면에서 주목할 만한 하나의 성분은 류신입니다. 류신은 인체 내 근육 합성 과정에서 신호 전달에 중요한 역할을 하며, 적절하게 섭취하면 근육 합성을 촉진하는 데 매우 효과적입니다.

또한, 류신은 근육 손실 예방에 특히 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 렌틸콩의 풍부한 단백질 때문에 단백질의 대명사로 불리고 있습니다. 렌틸콩 100g 정도를 섭취하면 일일 단백질 섭취량을 충족시킬 수 있습니다.

렌틸콩은 렉틴이라는 식물성 단백질이 풍부합니다. 이 성분은 세포 독성과 세포 자멸을 유도하여 암의 성장을 조절하는 데 상당한 잠재력을 보여줍니다.

미국의 한 대학에서 실시된 연구에 따르면 렌틸콩, 완두콩, 땅콩, 밀과 같은 콩류의 식품에서 발견되는 렉틴 같은 식물성 단백질이 암세포에 상당한 영향을 미칠 수 있다고 밝혀졌습니다.

렌틸콩에는 적혈구 생성을 촉진하는 성분인 철분이 풍부해 체내 산소전달을 향상시켜 빈혈 예방에 크게 기여합니다. 또한, 렌틸콩에는 철분과 마찬가지로 빈혈 증상을 완화시키는 데 효과적인 엽산이 풍부합니다.

렌틸콩은 단백질, 비타민 A, 비타민 B, 마그네슘, 철분, 인, 아연 등과 같은 필수 영양소의 균형 잡힌 조합을 포함하는 다용도 건강식품입니다.

렌틸콩은 균형 잡힌 영양 섭취를 촉진할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화시켜 외부 박테리아와 바이러스로부터 몸을 보호합니다.

렌틸콩에는 각종 비타민과 미네랄, 아미노산 등이 함유돼 있어 피부와 모발 건강은 물론 세포 재생력을 높여 노화 과정을 지연시킵니다.

렌틸콩에 있는 단백질과 비타민은 상처 치유를 돕고, 탈모를 예방하며, 건강하고 튼튼한 머리카락을 만들어 줍니다.

렌틸콩은 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 배변활동을 활발하게 해 변비를 효과적으로 막아줍니다. 또한 렌틸콩은 장내 콜레스테롤의 흡수를 줄여줍니다.

또한, 렌틸콩은 유익한 내장 세균의 먹이 역할을 하여 내장 건강을 증진시키고 체내 노폐물 제거를 촉진합니다.

몸 안의 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치가 올라가면 혈관이 좁아져 혈류를 방해하고 혈압을 높입니다. 렌틸콩에 있는 용해성 섬유질, 칼륨, 칼슘 등은 혈관을 깨끗하게 유지하고 혈압을 낮추는 역할을 합니다.

엽산은 혈전 형성을 억제하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 렌틸콩은 고혈압이나 동맥경화증과 같은 심혈관계 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

철분이 풍부한 렌틸콩은 탈모 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있는데, 탈모가 우려된다면 렌틸콩을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

렌틸콩은 독소를 함유하고 있으므로 익혀서 드시는 것이 좋습니다. 또한, 퓨린이 함유되어 있으므로 통풍이 있는 사람은 피해야 합니다.