토마토 효능 10가지를 알아보겠습니다. 유럽 속담중에 토마토가 익으면 의사는 얼굴이 창백해 진다는 말이 있습니다.
토마토를 꾸준히 먹으면 몸이 아프질 않아 병원에 갈 이유가 없다는 뜻입니다. 토마토는 다양한 건강상의 효능을 가지고 있으며, 피부 건강 및 항암효과, 탈모에도 좋다고 합니다.
토마토 효능 10가지
토마토 효능 1. 항산화 효과
토마토의 붉은색은 일반적인 성분에 비해 항산화 효과가 뛰어난 것으로 알려진 라이코펜이라는 성분에서 유래합니다.
라이코펜은 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지하고 우리 몸의 과도한 산화 스트레스의 잠재적인 부정적인 영향을 완화시켜 줍니다.
토마토 효능 2. 피부건강
토마토에 들어있는 라이코펜은 뛰어난 항산화능을 자랑하며, 세포노화를 방지하고 피부의 젊음을 유지시켜줍니다.
또한, 비타민C 함량이 높은 토마토는 피부 재생 촉진, 피부 탄력 증진 등의 역할을 하며, 꾸준히 드신다면 건강한 피부를 가꾸는데 많은 도움이 됩니다.
토마토 효능 3. 변비 예방
토마토는 배변을 도와주고 변을 부드럽게 해 변비 완화에 도움을 줍니다.
토마토에 함유된 펙틴은 변을 부드럽게 해 변을 잘 볼 수 있도록 도와주며, 변비가 있거나 배변 개선이 필요하다고 판단되면 꾸준히 토마토를 드셔 보시길 바랍니다.
토마토 효능 4. 심혈관 질환 예방
토마토의 한 성분인 라이코펜은 항산화제의 역할을 할 뿐만 아니라 흔히 나쁜 콜레스테롤이라고 알려진 LDL 콜레스테롤의 축적을 방지하는 능력을 가지고 있습니다.
라이코펜은 다각적인 효과를 가지고 있는 것으로 보이며, 연구에 따르면 토마토를 정기적으로 섭취하는 것이 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.
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토마토 효능 5. 암 예방
토마토에는 항산화 물질인 라이코펜뿐만 아니라 셀레늄, 비타민 C와 E, 베타카로틴 등이 다량 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 토마토를 꾸준히 섭취하면 다양한 종류의 암을 예방할 수 있다고 합니다.
쉽게 접근할 수 있는 토마토, 특히 6월이 제철인 토마토를 식단에 포함시키는 것은 암 예방에 매우 중요합니다. 특히, 남자의 전립선 건강에도 효과가 좋다고 하니 꼭 챙겨드시길 바랍니다.
토마토 효능 6. 고혈압 예방
토마토는 항산화제를 함유하고 있을 뿐만 아니라 사포닌이라는 성분도 함유하고 있습니다. 우리 몸에 도입되면 사포닌은 피를 맑게 해주며, 고혈압을 예방해 줍니다.
또한, 토마토의 루틴과 비타민 C는 모세혈관을 강화하고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 준다고 합니다. 이정도로 효능이 많은 토마토를 매일 매일 드시는걸 추천드립니다.
토마토 효능 7. 체중 관리
토마토는 칼로리는 낮지만 영양소는 풍부하여 체중 관리을 원하는 사람들에게 좋은 선택의 과일이 됩니다.
저칼로리 고영양 과일인 토마토는 높은 식이 섬유 함량으로 인해 포만감을 오래 유지시켜 때문에, 체중 관리 및 운동을 하는 여성분들에게 특히 추천드립니다.
토마토 효능 8. 숙취 완화
알코올 섭취량이 많은 날은 단순히 토마토를 섭취하는 것보다는 토마토주스를 만들어 자주 먹는것이 좋으며, 토마토주스를 마시는 것과 마시지 않는 것의 숙취해소에 상당한 차이가 있음을 알 수 있습니다.
앞서 언급한 것처럼 혈액순환의 개선은 숙취해소에 효과적입니다.
토마토 효능 9. 골다공증 예방
토마토의 많은 효능중에는 칼슘 흡수를 도와 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다. 많은 사람들이 알고 있듯이 비타민 D는 칼슘 흡수에 중요한 역할을 합니다.
토마토는 성장기 어린이와 노인들에게 특히 좋습니다. 무릎 통증을 경험하거나 골다공증을 예방하고 싶다면, 토마토를 꾸준히 드셔 보시길 바랍니다.
토마토 효능 10. 눈 건강
토마토에는 비타민A가 풍부해 안구건조증 등 다양한 안구질환으로부터 보호가 가능하며, 토마토에는 비타민A의 전구물질인 베타카로틴이 다량 함유돼 있어 눈 건강에 효과적입니다.
토마토의 하루 섭취량은 방울 토마토나 대추 토마토 같은 작은 토마토들은 하루 15~20개 까지 적당하며, 일반 토마토나 황금토마토같은 큰 토마토들은 하루 2개정도가 적당하다고 합니다.