콜라비 효능을 알아보겠습니다. 풍부한 비타민, 글루코시놀레이트, 안토시아닌 및 많은 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있는 콜라비는 피부 관리, 골다공증, 성인병 및 면역 지원과 같은 측면에서 효과로 유명합니다.
콜라비는 순무와 양배추를 교배하여 만든 채소입니다. 콜라비 이름도 독일어이며, 순무와 양배추를 의미한다고 합니다.
콜라비 효능 10가지
콜라비 효능 1. 당뇨병 예방
콜라비는 폴리페놀, 글루코시놀레이트, 카로티노이드가 풍부해 염증에 대한 내성을 강화하고 당뇨병을 예방한다고 합니다.
특히, 보라색 콜라비는 녹색 콜라비에 비해 상대적으로 당뇨병에 강한 저항성을 보이는 것으로 알려져 있습니다. 또한 콜라비에 함유된 섬유질 함량은 혈당 안정화에 도움이 됩니다.
콜라비 효능 2. 심혈관 건강
비타민C와 칼륨이 풍부한 콜라비는 콜레스테롤과 나트륨을 제거하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 고혈압과 콜레스테롤 수치 상승을 겪고 있는 사람들에게 훌륭한 채소입니다.
또한, 콜라비의 핵심 성분 중 하나인 안토시아닌은 항산화 작용을 통해 콜레스테롤 제거에 효과적이며, 건강한 혈액순환을 촉진시켜 심혈관계 질환을 효과적으로 예방합니다.
콜라비 효능 3. 골다공증 예방
콜라비의 풍부한 칼슘 성분은 골다공증 예방, 전반적인 뼈 건강 증진, 튼튼한 치아 유지에 도움을 줍니다.
또한, 콜라비는 철분과 엽산의 좋은 공급원으로 특히, 임산부의 경우 빈혈 예방 및 건강에 도움이 됩니다.
콜라비 효능 4. 면역력 증진
콜라비는 다양한 비타민, 미네랄, 아미노산, 안토시아닌의 풍부한 공급원으로 면역 기능을 강화하는 데 효과적입니다. 특히 마그네슘, 아연, 망간, 셀레늄, 구리와 같은 미네랄이 풍부한 콜라비는 면역 체계를 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.
콜라비의 정기적인 섭취는 면역 기능을 손상시킬 수 있는 미네랄 결핍을 예방하는데 도움이 되며, 겨울 동안 계절성 감기와 독감을 예방하는 데 도움을 줍니다.
콜라비 효능 5. 피부건강
콜라비는 비타민C가 풍부해 콜라겐 합성을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제해 건강하고 빛나는 피부를 유지합니다. 또한 콜라비에 함유된 안토시아닌, 카로티노이드 등 항산화 물질이 산화 스트레스를 막아 피부 노화를 효과적으로 방지합니다.
콜라비 효능 6. 항암효과
콜라비는 글루코시놀레이트, 안토시아닌, 카로티노이드 등 항암 효과로 알려진 다양한 화합물을 함유하고 있습니다.
이러한 화합물은 암세포의 성장을 억제하고 파괴를 촉진합니다. 특히, 콜라비는 일반 양배추에 비해 글루코시놀레이트 함량이 현저히 높으며, 순무보다 4배 가까이 많습니다.
콜라비 효능 7. 체중관리
콜라비는 저열량, 고섬유질 채소로 포만감을 높여 체중조절에 도움을 줍니다. 섬유질 함량은 배추의 1.5배, 아미노산 함량은 순무의 3배로 지방 분해에 도움을 주어 체중 감소 및 조절에 도움을 줍니다.
콜라비 효능 8. 소화기능
향상 식이섬유가 가득한 콜라비는 활발한 배변활동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 주며 소화기 건강을 증진시켜 줍니다.
콜라비의 식이섬유는 양배추와 같은 다른 십자화과 채소와 마찬가지로 위산 예방, 경련 예방, 소화 기능 강화 및 위장 장애 예방에 도움을 줍니다.
콜라비 효능 9. 눈건강
콜라비는 눈 건강에 매우 좋은 유익한 카로티노이드를 함유하고 있습니다. 이러한 화합물은 녹내장, 백내장 및 기타 시력 관련 문제와 같은 다양한 눈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
콜라비 효능 10. 피로해소
알칼리성 화합물이 풍부한 콜라비는 피로와 식사 스트레스로 인해 산성화될 수 있는 몸을 중화하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C 함량이 높기 때문에 피로 해소에도 도움이 됩니다.
콜라비에는 글루코시놀레이트가 풍부하기 때문에 갑상선 기능 저하증이 있는 사람은 글루코시놀레이트가 요오드 흡수를 방해하는 것으로 알려져 있으므로 콜라비 섭취시 주의하셔야 합니다.
