장염에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 저는 설사에 시달리면서 물과 죽만 먹으며, 5일간 장염을 경험한 적이 있습니다.
어떤 음식을 먹던 바로 설사가 나오니, 음식 먹는 거 조차 두려웠습니다. 저처럼 장염에 걸려 고생하시지 말라고, 장염 예방하는 방법과 음식들을 알려드리겠습니다.
장염 예방에 있어서 가장 중요한 것은 손씻기, 깨끗한 물 먹기, 적절한 음식물 보관 등이며, 장염은 식품위생과 보관을 적절히 관리함으로써 효과적으로 예방할 수 있습니다.
장염에 좋은 음식 11가지
장염에 좋은 음식 1. 양배추
양배추는 비타민 A와 K, 철분, 칼슘, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주고 위 점막을 보호해 줍니다. 게다가, 양배추에 함유된 높은 섬유질은 위와 장에 특히 효과적입니다.
양배추 주스를 자주 섭취하면 속 쓰림과 위경련을 완화할 수 있고, 양배추에는 해독에 도움을 주는 설포라판, 글루타치온 등의 물질이 함유되어 있어 해독 주스로 인기가 있습니다.
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장염에 좋은 음식 2. 매실
매실에 함유된 카테킨 성분은 해독작용이 있어 해로운 세균의 증식을 억제하여 내장의 건강에 도움을 줄 수 있으며, 장 살균작용을 강화하여 장염증 예방에도 도움을 줍니다.
동의보감에 매실은 따뜻한 맛, 떫은맛, 독성이 없고, 담을을 완화하고 구토를 줄이고 갈증을 해소하며, 소화불량을 완화하고 열을 내리며, 알코올 독성을 억제하는 것으로 전통의학에 기록되어 있습니다.
장염에 좋은 음식 3. 바나나와 사과
바나나와 사과는 펙틴을 함유하고 있는데, 펙틴은 장을 안정시키고 변비와 설사 증상 모두에 도움을 줍니다. 또한, 체내의 수분을 조절하고 소화를 도와 장염 환자에게 좋은 음식입니다.
또한, 바나나는 부종을 줄이는 칼륨을 포함하고 있어, 몸이 잘 부어오르는 분들에게 도움이 됩니다. 특히, 바나나는 근력이나 근육을 키우기 위한 운동을 하시는 분들에게 특히 좋습니다.
장염에 좋은 음식 4. 두부
두부는 몸에 쉽게 소화되고 흡수되는 부드럽고 고단백 식품으로 장염이나 설사로 인해 약해질 수 있는 힘 회복과 소화 흡수력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
특히, 두부에는 식이섬유와 올리고당이 풍부해 유익한 내장균의 성장을 촉진하고 배변활동을 도와 변비를 잠재적으로 완화시켜 줍니다.
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장염에 좋은 음식 5, 꿀
꿀은 살균작용과 항균작용이 뛰어나 해로운 세균을 죽이는 데 효과가 있고, 장염에 좋은 프로바이오틱스 등 유익한 세균의 활동을 활발하게 해 줍니다.
게다가, 꿀은 숙취 해소 효과로 잘 알려져 있습니다. 꿀의 당분은 알코올 농도를 감소시키는 기능이 있어 숙취 해소에 탁월한 선택입니다. 꿀은 또한 손상된 간의 회복을 돕는 영양소가 풍부합니다.
장염에 좋은 음식 6. 밤
밤의 율피는(속껍질) 장염의 예방과 치료에 도움이 되는데, 예로부터 밤은 소화가 잘 되지 않을 때 먹는 천연 지사제로 불리며, 소화 보조제로 사용되어 왔습니다.
또한, 밤에 함유된 당질은 소화기능을 강화시키고 장 건강을 증진시켜 소화 개선에 효과적입니다.
장염에 좋은 음식 7. 생강
생강은 장염이 있을 때 섭취하면 소화를 촉진하고 메스꺼움을 억제하는 것으로 알려져 있으며, 강력한 항균성을 가지고 있어 장염과 식중독 예방에 도움을 주며 위장을 보호해 줍니다.
또한, 생강의 주성분인 진저롤과 쇼가올은 감기, 기관지염, 항암효과, 당뇨병 예방, 고혈압 예방, 면역력 증진, 생리통 완화 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
장염에 좋은 음식 8. 보리차
장염을 앓고 있을 때 보리차를 마시면 위장 장애 예방과 설사 완화에 도움이 되고, 장염 시에는 탈수 증상이 나타나기도 하며, 보리차는 갈증 해소와 탈수 예방에 효과가 있습니다.
또한, 보리에는 판토텐산이 함유되어 있어 소화기능 향상, 위점막 보호, 통증 완화에도 도움이 되므로 보리차는 위염, 위궤양 치료에도 효과적일 수 있습니다.
장염에 좋은 음식 9. 민들레차
전통의학에 의하면, "포공영"으로 알려진 민들레는 내 염증을 없애고 활력을 증진시키며 소화를 증진시키며 소화불량 증상을 완화한다고 알려져 있습니다.
민들레 중에서도 흰 민들레는 특히 위염, 장염, 피부염 등에 좋은 특출한 항염증 효과로 알려져 있습니다.
장염에 좋은 음식 10. 미역
미역은 식이섬유가 풍부해 장 내 환경 개선과 장염 증상 완화에 도움을 주고 칼슘, 요오드, 철분 등의 영양소도 풍부해 장 건강에 좋습니다.
장염에 좋은 음식 미역을 조금만 먹어도 요오드, 망간, 엽산, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄 섭취가 늘어나 몸의 영양 공급에 도움을 줍니다.
장염에 좋은 음식 11. 감자
식이섬유가 풍부한 감자는 섭취했을 때 소화기관에 편안한 환경을 조성하고 장염 증상 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.
동의보감에 따르면 감자는 해독작용을 하며, 유익한 프로바이오틱스의 성장을 촉진시켜 소화기관에 유익한 식품이라고 합니다.
