관절염에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 관절염은 주로 50세 이상에서 많이 발생하며, 여러 가지 원인이 있습니다. 대표적으로 과도한 체중 또는 근육량 감소와 같은 요인들로 인해 관절에 무리가 많이 가서 발생합니다.
또한, 잘못된 자세와 식습관으로 연골이 빨리 닳아 뼈가 서로 부딪쳐 통증을 유발할 수 있으며, 퇴행성 관절염은 고관절, 요추 부위, 무릎 등에 나타나며, 손가락과 발가락에도 발생할 수 있습니다.
관절염에 좋은 음식 10가지
관절염에 좋은 음식 1. 보스웰리아
보스웰리아는 글리코사미노글리칸의 감소를 막아 연골을 재생시키는 역할을 합니다. 요약하면, 항염증 효과와 연골을 재생하는 능력 때문에 관절에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
보스웰리아는 항염증 특성 때문에 예로부터 식품과 화장품에 사용되어 왔습니다. 보스웰산이라는 성분이 함유되어 있어 염증에 관여하는 물질의 생성을 방해하여 통증을 완화합니다.
관절염에 좋은 음식 2. 우슬
현대 의학 연구에서 관절과 뼈에 대한 긍정적인 효과가 확인되었으며, 우슬은 사포닌과 칼슘이 풍부하여, 세포막 염증을 억제하고 관절을 강화하며 관절통을 예방하고 여성의 월경불순을 돕습니다.
우슬은 관절 건강과 관련하여 대표적인 음식 중 하나입니다. 동의보감에도 관절에 유익한 것으로 기록되어 있습니다.
관절염에 좋은 음식 3. 홍합
홍합에는 굉장히 많은 영양성분이 가득합니다. 특히 콘드로이친이 풍부해 류마티스 관절염과 골관절염에 매우 좋습니다. 이 성분은 연골을 재생하고 관절을 강화하는 능력이 있다고 알려져 있습니다.
관절염에 좋은 음식 4. 당근
당근은 연골을 보호하는 효과가 있는 카로틴이라는 성분을 함유하고 있습니다. 관절 관련 질환이 있는 사람 중 당근을 섭취하는 사람은 관절통 예방 효과를 경험합니다.
또한, 당근에 함유된 미네랄은 손상된 연골의 재생을 도와주어 관절 건강에 좋은 음식이 됩니다.
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관절염에 좋은 음식 5. 양파
양파와 마늘은 강력한 항염증 효과와 동시에 면역체계를 개선시켜 줍니다. 양파와 마늘을 많이 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 관절염 증상이 늦게 나타난다는 연구결과가 나왔습니다.
관절염에 좋은 음식 6. 표고버섯
표고버섯 성분중에는 칼슘 흡수를 크게 도와주는 성분을 함유하고 있어서 뼈를 더 튼튼하게 만듭니다. 특히 사포닌과 글루코사민이 풍부한 표고버섯은 신장을 보호하고 장기의 기능을 지원합니다.
표고버섯의 이 두 성분은 뼈와 관절에 직접적인 영향을 주어 관절을 강화하고 노화와 관련된 문제들을 예방합니다.
관절염에 좋은 음식 7. 두부
두부에는 항산화 물질과 칼슘이 다량 함유되어 있으며, 특히 두부에 많이 함유되어 있는 성분이 이소플라본입니다.
이 성분은 골절시 뼈를 재생시켜 손상을 줄여주는 기능이 뛰어나며, 두부에 함유되어 있는 사포닌은 지방산의 산화를 방지하여 관절의 노화를 지연시키는 역할을 합니다.
관절염에 좋은 음식 8. 체리
체리는 철분이 풍부해 빈혈이 있는 사람들에게 좋습니다. 또한, 체리는 염증을 줄이고 통증을 완화하는 항산화제인 '안토시아닌'이라는 화합물을 함유하고 있습니다.
체리의 안토시아닌 항산화 성분의 소염 효과는 아스피린보다 약 10배나 높으며, 이부프로펜과 나프록센에 맞먹습니다.
관절염에 좋은 음식 9. 콩
식물성 단백질은 동물성 단백질과 달리 소화 시 독소를 유발하지 않습니다. 염증을 줄이기 위해서는 식물성 단백질 식단에 집중하는 것이 좋습니다.
대표적인 식물성 단백질인 콩은 관절염에 유익한 단백질과 칼슘, 비타민D가 풍부합니다. 콩에 들어있는 단백질과 칼슘은 골밀도를 증가시켜 관절마모를 예방하는 효과가 있습니다.
관절염에 좋은 음식 10. 생강
대부분의 사람들은 생강이 감기에 효과가 있다고 알고 있습니다. 하지만, 생강이 관절염에도 좋다는 것을 알고 있었나요?
생강에서 발견되는 화합물 '진저롤'은 몸에서 염증 반응을 일으키는 '사이토카인'의 형성을 억제합니다. 이 억제는 소염제와 비슷하게 작용하여 관절염과 관련된 고통을 완화시키는데 도움을 줍니다.
