토마토 효능 10가지를 알아보겠습니다. 유럽 속담중에 토마토가 익으면 의사는 얼굴이 창백해 진다는 말이 있습니다.

토마토를 꾸준히 먹으면 몸이 아프질 않아 병원에 갈 이유가 없다는 뜻입니다. 토마토는 다양한 건강상의 효능을 가지고 있으며, 피부 건강 및 항암효과, 탈모에도 좋다고 합니다.

토마토 효능 10가지

토마토 효능 1. 항산화 효과

토마토의 붉은색은 일반적인 성분에 비해 항산화 효과가 뛰어난 것으로 알려진 라이코펜이라는 성분에서 유래합니다.

라이코펜은 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지하고 우리 몸의 과도한 산화 스트레스의 잠재적인 부정적인 영향을 완화시켜 줍니다.

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토마토 효능 2. 피부건강

토마토에 들어있는 라이코펜은 뛰어난 항산화능을 자랑하며, 세포노화를 방지하고 피부의 젊음을 유지시켜줍니다.

또한, 비타민C 함량이 높은 토마토는 피부 재생 촉진, 피부 탄력 증진 등의 역할을 하며, 꾸준히 드신다면 건강한 피부를 가꾸는데 많은 도움이 됩니다.

토마토 효능 3. 변비 예방

토마토는 배변을 도와주고 변을 부드럽게 해 변비 완화에 도움을 줍니다.

토마토에 함유된 펙틴은 변을 부드럽게 해 변을 잘 볼 수 있도록 도와주며, 변비가 있거나 배변 개선이 필요하다고 판단되면 꾸준히 토마토를 드셔 보시길 바랍니다.

토마토 효능 4. 심혈관 질환 예방

토마토의 한 성분인 라이코펜은 항산화제의 역할을 할 뿐만 아니라 흔히 나쁜 콜레스테롤이라고 알려진 LDL 콜레스테롤의 축적을 방지하는 능력을 가지고 있습니다.

라이코펜은 다각적인 효과를 가지고 있는 것으로 보이며, 연구에 따르면 토마토를 정기적으로 섭취하는 것이 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

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토마토 효능 5. 암 예방

토마토에는 항산화 물질인 라이코펜뿐만 아니라 셀레늄, 비타민 C와 E, 베타카로틴 등이 다량 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 토마토를 꾸준히 섭취하면 다양한 종류의 암을 예방할 수 있다고 합니다.

쉽게 접근할 수 있는 토마토, 특히 6월이 제철인 토마토를 식단에 포함시키는 것은 암 예방에 매우 중요합니다. 특히, 남자의 전립선 건강에도 효과가 좋다고 하니 꼭 챙겨드시길 바랍니다.

토마토 효능 6. 고혈압 예방

토마토는 항산화제를 함유하고 있을 뿐만 아니라 사포닌이라는 성분도 함유하고 있습니다. 우리 몸에 도입되면 사포닌은 피를 맑게 해주며, 고혈압을 예방해 줍니다.

또한, 토마토의 루틴과 비타민 C는 모세혈관을 강화하고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 준다고 합니다. 이정도로 효능이 많은 토마토를 매일 매일 드시는걸 추천드립니다.

토마토 효능 7. 체중 관리

토마토는 칼로리는 낮지만 영양소는 풍부하여 체중 관리을 원하는 사람들에게 좋은 선택의 과일이 됩니다.

저칼로리 고영양 과일인 토마토는 높은 식이 섬유 함량으로 인해 포만감을 오래 유지시켜 때문에, 체중 관리 및 운동을 하는 여성분들에게 특히 추천드립니다.

토마토 효능 8. 숙취 완화

알코올 섭취량이 많은 날은 단순히 토마토를 섭취하는 것보다는 토마토주스를 만들어 자주 먹는것이 좋으며, 토마토주스를 마시는 것과 마시지 않는 것의 숙취해소에 상당한 차이가 있음을 알 수 있습니다.

앞서 언급한 것처럼 혈액순환의 개선은 숙취해소에 효과적입니다.

토마토 효능 9. 골다공증 예방

토마토의 많은 효능중에는 칼슘 흡수를 도와 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다. 많은 사람들이 알고 있듯이 비타민 D는 칼슘 흡수에 중요한 역할을 합니다.

토마토는 성장기 어린이와 노인들에게 특히 좋습니다. 무릎 통증을 경험하거나 골다공증을 예방하고 싶다면, 토마토를 꾸준히 드셔 보시길 바랍니다.

토마토 효능 10. 눈 건강

토마토에는 비타민A가 풍부해 안구건조증 등 다양한 안구질환으로부터 보호가 가능하며, 토마토에는 비타민A의 전구물질인 베타카로틴이 다량 함유돼 있어 눈 건강에 효과적입니다.

토마토의 하루 섭취량은 방울 토마토나 대추 토마토 같은 작은 토마토들은 하루 15~20개 까지 적당하며, 일반 토마토나 황금토마토같은 큰 토마토들은 하루 2개정도가 적당하다고 합니다.

토마 파게티 책 내용을 살펴보고 주제별로 정리를 해보겠습니다.

자본-소득 비율의 역사적 변화

저자는 19세기부터 현재까지의 자본-소득 비율 변화를 면밀히 분석했습니다. 19세기 말까지 자본-소득 비율은 높았지만, 20세기 초반 급격히 하락했습니다. 이는 두 차례의 대공황으로 인한 자본 파괴가 주요 원인이었습니다. 그러나 1970년대 이후 다시 자본-소득 비율이 상승하기 시작했는데, 이는 경제성장률 둔화와 자본수익률 증가에 기인합니다.

수익률과 경제성장률의 관계

저자는 자본소득의 총량이 국민소득에서 차지하는 비중이 점점 커지고 있다고 지적했습니다. 이는 자본수익률(r)이 경제성장률(g)을 지속적으로 상회하고 있기 때문입니다. 이로 인해 부와 소득의 불평등이 심화되고 있으며, 이는 민주주의와 사회통합에 위협이 될 수 있습니다.

불평등의 메커니즘

저자는 부의 세습과 누적이 불평등을 심화시키는 핵심 원인이라고 지적했습니다. 자본 소유자들은 높은 저축률과 투자를 통해 자신의 자본을 계속 늘려나갈 수 있습니다. 반면 노동자들은 자본을 거의 소유하지 못하기 때문에 상대적으로 더 큰 불이익을 받게 됩니다.

불평등의 영향

저자는 불평등이 경제성장, 사회적 통합, 민주주의에 부정적인 영향을 미친다고 분석했습니다. 불평등이 심화되면 교육 기회의 불평등, 정치적 영향력의 편중 등 다양한 사회문제가 발생할 수 있습니다. 이는 결국 사회적 갈등을 초래하고 경제 전반의 발전을 저해할 수 있습니다.

불평등 해소를 위한 정책 제안

저자는 누진적 소득세와 자본세 도입, 부의 상속에 대한 강력한 과세 등을 제안했습니다. 또한 교육 기회 확대, 최저임금 인상, 노동자 지분 확대 등 다양한 정책을 통해 불평등을 해소해야 한다고 주장했습니다. 이를 통해 자본주의의 지속 가능성을 높이고 보다 공정하고 안정된 사회를 만들어갈 수 있다고 강조했습니다.

이 책은 자본주의 체제의 근본적인 문제점을 깊이 있게 다루면서, 동시에 해결책도 제시하고 있습니다. 저자의 치밀한 데이터 분석과 설득력 있는 논리는 독자들로 하여금 경제 불평등의 심각성을 깨닫게 하고, 이를 해결하기 위한 다각도의 노력이 필요하다는 점을 인식하게 합니다. 이 책은 현대 자본주의 체제에 대한 근본적인 성찰을 촉구하며, 보다 공정하고 지속 가능한 사회를 만들기 위한 방향을 제시한다는 점에서 큰 의미가 있다고 생각합니다.

렌틸콩 효능 10가지를 알아보겠습니다. 렌틸콩은 볼록 렌즈와 비슷한 모양을 하고 있어서 "렌즈콩"이라고도 불리는 렌틸콩은 미국 건강 전문 저널에 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 선정되었습니다.

렌틸콩은 풍부한 식물성 단백질 때문에, 채식주의자들의 단백질 공급원으로 인기가 높으며, 우리나라에서 인기를 끈 이유는 유명한 가수가 체중 관리를 위해 렌틸콩을 먹었다고 해서 인기를 끌기 시작했습니다.

렌틸콩 효능 10가지

렌틸콩 효능 1. 여성 갱년기 완화

렌틸콩은 엽산이 풍부해 세포 생성을 돕고 아기의 성장을 도와주며, 렌틸콩 한 컵을 섭취하면 엽산 1일 권장 섭취량의 90%를 제공할 수 있어 임산부에게 탁월한 선택입니다.

또한, 렌틸콩에는 여성호르몬 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 여성에게 도움이 되며, 다양한 갱년기 증상을 개선해 줍니다.

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렌틸콩 효능 2. 당뇨병 예방

렌틸콩은 GI 지수가 낮은 식품으로 알려져 있으며, GI 식품은 혈당 상승을 완화하고 인슐린 민감성을 향상시켜 당뇨병 관리에 유용합니다.

더욱이, 렌틸콩은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이것은 건강한 세포 기능을 유지하는 것을 돕고 만성 질환의 위험을 줄입니다.

렌틸콩 효능 3. 근육 성장 및 근육 손실 예방

렌틸콩은 특히, 단백질 측면에서 주목할 만한 하나의 성분은 류신입니다. 류신은 인체 내 근육 합성 과정에서 신호 전달에 중요한 역할을 하며, 적절하게 섭취하면 근육 합성을 촉진하는 데 매우 효과적입니다.

또한, 류신은 근육 손실 예방에 특히 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 렌틸콩의 풍부한 단백질 때문에 단백질의 대명사로 불리고 있습니다. 렌틸콩 100g 정도를 섭취하면 일일 단백질 섭취량을 충족시킬 수 있습니다.

렌틸콩 효능 4. 항암 효과

렌틸콩은 렉틴이라는 식물성 단백질이 풍부합니다. 이 성분은 세포 독성과 세포 자멸을 유도하여 암의 성장을 조절하는 데 상당한 잠재력을 보여줍니다.

미국의 한 대학에서 실시된 연구에 따르면 렌틸콩, 완두콩, 땅콩, 밀과 같은 콩류의 식품에서 발견되는 렉틴 같은 식물성 단백질이 암세포에 상당한 영향을 미칠 수 있다고 밝혀졌습니다.

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렌틸콩 효능 5. 빈혈 예방

렌틸콩에는 적혈구 생성을 촉진하는 성분인 철분이 풍부해 체내 산소전달을 향상시켜 빈혈 예방에 크게 기여합니다. 또한, 렌틸콩에는 철분과 마찬가지로 빈혈 증상을 완화시키는 데 효과적인 엽산이 풍부합니다.

렌틸콩 효능 6. 면역력 강화

렌틸콩은 단백질, 비타민 A, 비타민 B, 마그네슘, 철분, 인, 아연 등과 같은 필수 영양소의 균형 잡힌 조합을 포함하는 다용도 건강식품입니다.

렌틸콩은 균형 잡힌 영양 섭취를 촉진할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화시켜 외부 박테리아와 바이러스로부터 몸을 보호합니다.

렌틸콩 효능 7. 피부 건강

렌틸콩에는 각종 비타민과 미네랄, 아미노산 등이 함유돼 있어 피부와 모발 건강은 물론 세포 재생력을 높여 노화 과정을 지연시킵니다.

렌틸콩에 있는 단백질과 비타민은 상처 치유를 돕고, 탈모를 예방하며, 건강하고 튼튼한 머리카락을 만들어 줍니다.

렌틸콩 효능 8. 변비 예방

렌틸콩은 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 배변활동을 활발하게 해 변비를 효과적으로 막아줍니다. 또한 렌틸콩은 장내 콜레스테롤의 흡수를 줄여줍니다.

또한, 렌틸콩은 유익한 내장 세균의 먹이 역할을 하여 내장 건강을 증진시키고 체내 노폐물 제거를 촉진합니다.

렌틸콩 효능 9. 심혈관 건강

몸 안의 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치가 올라가면 혈관이 좁아져 혈류를 방해하고 혈압을 높입니다. 렌틸콩에 있는 용해성 섬유질, 칼륨, 칼슘 등은 혈관을 깨끗하게 유지하고 혈압을 낮추는 역할을 합니다.

엽산은 혈전 형성을 억제하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 렌틸콩은 고혈압이나 동맥경화증과 같은 심혈관계 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

렌틸콩 효능 10. 탈모 예방

철분이 풍부한 렌틸콩은 탈모 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있는데, 탈모가 우려된다면 렌틸콩을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

렌틸콩은 독소를 함유하고 있으므로 익혀서 드시는 것이 좋습니다. 또한, 퓨린이 함유되어 있으므로 통풍이 있는 사람은 피해야 합니다.

전립선에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다. 60세 이상 남성의 절반이 잦은 배뇨와 소변 흐름이 약해지고, 배뇨 중 통증을 유발하는 양성 전립선 비대증(BPH)의 증상을 경험합니다.

많은 연구결과에도 나오듯이, 꾸준한 운동과 항염증 식단(전립선에 좋은 음식)을 섭취하면 전립선 건강을 예방하고 개선하는데 많은 도움이 됩니다.

전립선에 좋은 음식 10가지

전립선에 좋은 음식 1. 토마토

전립선에 좋은 음식 토마토는 라이코펜이라 불리는 강력한 항산화 성분으로 전립선 염증과 전립선 비대와 관련된 단백질의 농도를 낮추는데 도움을 줍니다.

47,000명 이상의 남성을 대상으로 한 하버드 대학의 연구에 따르면, 일주일에 토마토소스를 2회 이상 섭취하면 그렇지 않은 남성에 비해 전립선암의 위험이 23% 감소했다고 합니다.

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전립선에 좋은 음식 2. 마늘

마늘, 양파, 부추는 모두 보호 특성이 있는 알리움 계열의 화합물을 포함하고 있습니다. 특히, 마늘은 가벼운 면역 체계 질환에서 고혈압에 이르기까지 다양한 질병의 의학적 목적으로 사용되어 왔습니다.

최근의 연구에 따르면 마늘이 풍부한 식단은 양성 전립선 비대증(BPH)의 위험을 줄이고 전립선 비대증과 관련된 요로 감염을 완화할 수 있다고 합니다.

남성 2,800명의 식단을 비교한 연구에 따르면, 규칙적으로 마늘을 섭취한 사람은 마늘을 전혀 섭취하지 않은 남성에 비해 전립선 비대증의 위험이 28% 낮았습니다.

전립선에 좋은 음식 3. 십자화과 채소

십자화과 채소를 자주 많이 드신다면, 전립선암의 위험을 낮출수 있다고 합니다. 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 그리고 케일과 같은 십자화과 채소들은 암세포들을 제거하는 설포라판이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

설포라판 성분은 발암물질과 싸우고 전립선암의 위험을 감소시킬 수 있는 2상 효소의 최고의 식물 기반 화학적 유도제들 중 하나로 언급되어 왔습니다.

전립선에 좋은 음식 4. 호박씨

호박씨는 아연의 최고의 식이 공급원 중 하나이며, 이는 전립선 비대증을 겪고 있는 남성의 75%가 낮은 아연 수치를 가지고 있기 때문에 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 전립선 염증이 있는 남성은 건강한 전립선이 있는 남성보다 아연 수치가 90% 낮은 경우가 많습니다. 아연 섭취를 매일 100mg으로 늘리면 효과적으로 전립선 붓기를 줄이고 증상이 개선되었습니다.

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전립선에 좋은 음식 5. 피망

전립선에 좋은 음식 피망은 어떤 음식 보다 비타민 C 함량이 가장 높고(오렌지도 추천합니다), 이것은 전립선 비대와 관련된 붓기와 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

비타민 C는 또한 이뇨제의 역할을 하여 일부 남성들의 배뇨를 개선합니다. 고용량 정맥 비타민 C는 감염을 치료하고 전립선 암 종양의 크기를 줄이는데 항생제만큼 효과적인 것으로 나타났습니다.

전립선에 좋은 음식 6. 견과류

소량의 견과류를 섭취하는 것은 최고의 간식 중 하나입니다. 특히, 브라질너트는 비타민 E와 셀레늄이 풍부하기 때문에 항암 슈퍼푸드로 등극되었습니다.

셀레늄은 테스토스테론 수치를 증가시키고, 정자의 운동성과 질을 향상하며, 감염에 대한 면역체계를 강화하는 반면, 비타민 E는 건강한 세포막을 유지하는 것을 돕습니다.

5년간의 연구에 따르면, 매일 셀레늄을 섭취하면 전립선암 위험이 63% 감소하고, 대장암 위험이 58% 감소하며, 폐암 위험이 46% 감소했습니다.

전립선에 좋은 음식 7. 콩으로 만든 식품

두부, 두유, 병아리콩, 검정콩과 같은 콩이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 아시아 국가들에 비해 , 콩 소비량이 적은 서양 국가들은 전립선 암 발병률이 높게 나타났습니다.

또한, 높은 콩 소비량과 낮은 전립선암 비율 사이의 연관성을 보여주었습니다. 한 달 동안 식단에 콩 2온스를 추가하면 전립선암 검진에 사용되는 전립선 특이 항원 수준을 최대 13%까지 줄일 수 있습니다.

전립선에 좋은 음식 8. 등 푸른 생선

연어, 송어, 고등어, 정어리와 같은 등 푸른 생선에는 염증을 줄이는 것으로 나타난 오메가 3 지방산이 풍부합니다.

최근의 연구는 오메가3 지방산이 풍부한 식단이 전립선 암세포의 성장과 확산을 막는 데 도움을 줄 수 있고 오메가 3의 결핍이 전립선 문제의 원인이 될 수도 있다고 발표했습니다.

전립선에 좋은 음식 9. 녹차

녹차는 카테킨이라고 불리는 산화 방지제가 풍부합니다. 한 연구에 따르면, 매일 녹차 500mg을 6주 동안 보충한 BPH를 가진 남성은 소변 흐름이 개선되고 염증이 감소되었으며 삶의 질이 향상되었습니다.

별개의 연구들은 매일 녹차를 5잔 이상 마시면 인슐린 유사 성장 인자-1 (IGF-1) 수치를 낮춰 전립선암의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

전립선에 좋은 음식 10. 베리류

딸기, 블랙베리, 블루베리와 같은 베리류는 비타민 C와 산화 방지제가 풍부합니다. 산화 방지제는 건강한 세포를 공격하고 암의 위험에 기여할 수 있는 분자인 활성산소로부터의 손상을 예방함으로써 신체에서 중요한 역할을 합니다.

비타민 C는 또한 소변을 촉진하고 붓기를 줄여 양성 전립선 비대증의 증상을 완화하는 것을 돕습니다.